インゲンの素揚げはうまい?

イメージ 1

日曜日、ガーデンショップの前で買った野菜を

料理してみました。

農家のおばさんおすすめの「インゲンの素揚げ」

買った人からこのインゲンは枝豆よりビールに合うよと言われたそうな・・・

うーん、どうなんだろう。ヘタを取って素揚げ、塩をパラパラ。

やっぱり、枝豆の方がビールに合うと思うけど・・・

「キュウリ」と「なす」はぬかみその漬物にこれはうまい。

やっぱり、浅漬けより、「ぬかみそ」のもんだ!