遠い昔、広島に４年ほど住んだ頃、よく「竹鶴」という居酒屋に通った。 酢牡蠣を注文し、いつも翌日、下痢をしていた。それでも構わず、牡蠣を食べ続けた。 カミサンは広島生まれで、ビールと牡蠣で急性胃炎になったと言っていたが、 僕は多分ただ単に腸が弱…
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