昨年、中国に赴任された知人から、豪華な箱に入ったお茶をもらった。 さて、飲もうと開けてみると、強烈な硬さである。 どうも乾燥させ、相当な圧力で固めたようだ。 木槌とバーベキュー用の鉄箸でなんとか叩き割り、 数年前アモイ旅行で購入した中国茶専用…